Igår fick jag en stooor hink med lax, som hade blivit över när jaktlaget åtlade sina fällor. Jag försökte ge hönsen lite igår, men se det dög inte med rå lax. Jag trodde att de skulle slänga sig över laxen med förtjusning, men jag fick snällt gå in och koka den. Om det nu är någon som tror att det var ben och rens, så tar ni miste. Det var benfria laxkotletter och urbenade sidor. Det enda jag kan säga är, att rävarna här i skogen är finsmakare. Jag började nästan dregla när jag hällde över allt i syltkitteln, men det var väl inte helt färskt , så det hade kunnat komma tillbaka snabbt till hinken om jag hade provsmakat. Idag på morgonen satt det tre katter riktigt fint på köksgolvet och vädrade. De fick en rejäl portion på sin tallrik. Inget kiv mellan Minus och Toffe. Inte det minsta lilla fräs. Jag har aldrig sett dem så snälla och väluppfostrade. Hönsen var lite mindre väluppfostrade. Det blev ett fasligt riv och slit i laxen när den serverades. KOKT lax, ja se det var något annat. Bara sådär på ett ungefär - jag undrar hur många höns det är som får wienerbröd och kokt lax att äta. Bara på ett ungefär. Inte burhöns på en äggfabrik i alla fall. Fast fiskmjöl får de väl förstås, i parti och minut. Jag försökte få hönsen att inse hur priviligerade de är, men de bara skrek att jag skulle hälla ut mer lax. Om de får lite varje dag, så räcker det nog en vecka i alla fall. De får ju faktiskt klämma ner lite värpfoder också, även om det tar emot.....