Har ni märkt att försäljare av kristaller-handpåläggning-spåikort-aurafoto-tvättabortspöken-och andra onödigheter inte längre skriver "pris - 150 kronor"? Nu menar jag inte bara att det har tillkommit en nolla till på priset, utan att de i stället skriver "investering- 1500 kronor". Man har alltså inte betalat en snuskigt stor summa pengar för att bli lurad. Man har INVESTERAT pengarna. Det enda man kan vara säker på är att om spåkärringen säger att man kommer att förlora en större summa pengar, så har det ett samband med hennes avgift. Förlåt, Investering...
På tal om något HELT annat.
Jag har investerat i en ny pryl. Det är en onöda som jag kommer att använda några veckor per år. Det är likadant med fårklippningsmaskinen. Den använder jag ytterst få timmar per år, men livet skulle bli väldigt mycket jobbigare utan den.
Idag kom i alla fall den nya onödan med posten. Och brevbäraren körde ÄNDA FRAM TILL DÖRREN!!!
Jag har blivit med mustpress. En förfärligt rolig och kladdig attiralj. Jag har funderat på det här med mustning länge, men har inte kommit längre än så.Det gick att lämna in äpplen för mustning ute i Trekanten förr, men jag har ju aldrig haft några fruktträd, så jag har aldrig gjort det.
Förra lördagen stod det ett nystartat företag från Kalmar på Bäckebo marknad. De sålde äppelmust och gjorde reklam för sitt företag där man kunde lämna in sin frukt och få den mustad. Till det facila priset av 15 spänn per liter....
När jag kom hem så började jag leta lite information och priser på en press och efter att ha hittat pressar från 750 kronor upp till 4500 så insåg jag att man nog fick kolla upp saker och ting noga.
Det verkade som om man inte kunde klara sig med bara pressen. Man var dessutom tvungen att köpa en fruktkross och en pastöriseringsmaskin. De sistnämnda fanns ingenstans billigare än 3500 styck. Jag tänkte att det nog kunde gå att få isär äpplena på något annat sätt än att köpa en dyr apparat och pastörisera lät ju krångligt så jag tänkte frysa musten i stället.
Idag kom pressen alltså hem och experimenterandet kunde börja. Ja, jag började ju lite tidigare i veckan Det behövs ju lite mer än en press om det ska bli must..
Gode grannen J-Å erbjöd mig äpplen och när jag kom dit så hade han pratat med sin granne så att jag fick ta äpplen där också.
På IKEA kan man köpa fantastiskt billiga flaskor. Jag köpte konservburkar där för länge sedan, men de var helkassa, för konservringen var inte i gummi utan i silikonplast av något slag och den höll inte tätt. Goda grannen N körde mig till Dollarstore i Nybro för ett tag sedan och där fick jag tag i burkar med riktiga gummiringar och extra ringar till mina burkar hemma. Nu när jag visste var jag kunde få tag på fler ringar så åkte jag till IKEA för att köpa fler burkar med odugliga ringar. Tydligen var det fler som hade klagat, för nu var det riktiga gummiringar på burkarna!! Nu har jag mååånga extraringar...
Jag provade med handvevad köttkvarn och lite annat i stället för svindyr fruktkross och upptäckte till slut att råkostriven med grövsta skivan på matberedaren fungerade alldeles utmärkt för att få ner äpplena i pressvänliga stycken. Jag lyckades dessutom skaka liv i min treåriga-naturvetenskapliga-linjen-hjärna och insåg att pastörisering faktiskt bara innebär upphettning vilket sker utmärkt bra i en 10-liters syltkittel! Se där, sparade jag in 6000 kronor..
Nu är i alla fall alla äpplena ( i den här hämtningen...) omhändertagna och musten står klar och upptappad i flaskor. Nu skulle jag bara fixa några fina etiketter också.
Restprodukterna går inte heller av för hackor.
Äpplen i pelletsform kommer att uppskattas av får och fjädrar i morgon.
Nu ska jag stupa i säng. Eventuella skrivfel bjuder jag på. Jag orkar inte rätta.