Vetemjöl Vetemjöl
Vatten Socker
Vegetabiliskt fett Vegetabilisk olja
(rapsolja) (rybsolja)
Jäst Vatten
Salt Jäst
Salt
Emulgeringsmedel E322
(Lecitin tror jag )
400 gram 350 gram
23,95 10.95
Kilopris 60 spänn Drygt 30 spänn
Vadan denna skillnad i pris? Jo den till vänster innehåller INTE socker. Eftersom alla ingredienser ska anges i fallande procent av innehåll, så innehåller alltså de sockerfria skorporna mer vatten än olja och de sötade skorporna mer socker än både vatten och olja. Såvida det inte är Perrier från Frankrike så måste väl sockret vara dyrare än vatten!? Ändå kostar alltså de sockerfria skorporna nästan dubbelt så mycket som de sötade!! Jag tror faktiskt att det är fullt möjligt att Dansucker (uttalat på engelska...!) är tillverkare av osötade skorpor. De håller priset uppe så att de ska kunna sälja mer socker.
Och så har jag bytt ut tre takpannor på huset, varav den ena var på fjärde raden nerifrån.
Hurra för mig!
Och bu för sockermaffian!