Din Rubrik

 

Nu var jag tvungen att sätta mig ner en stund.

2010-10-22

 

Idag har jag snott runt som en fis i en påse.

 Först var det upp och ta hand om djuren och ta promenad efter tidningen med Imse. Hon skulle ju vara välrastad inför veterinärbesöket. På djurkliniken fick vi träffa en annan veterinär än förut och den här var specialiserad på allergier. Bra!! Jag har i alla fall bestämt att vaccineringen av Imse ska fortsätta en period till, men att jag vill ge henne cortison också under tiden. Nu är det en nybeställning av vaccin gjord, som lär komma lagom till den gamla omgången är slut.

Och så var det den gamla vanliga visan. När jag skulle betala, så hade jag glömt plånboken hemma. Nu är det inte så långt mellan Västrahult och Läckeby, men det känns ändå förtretligt. Den extra timmen hade jag behövt till annat.

När jag kom hem var det hög tid för mat. Med ett acceptabelt blodsocker satte jag igång med att ta hand om det sista lammköttet. Kotletterna skulle sågas och jag iddes inte montera ihop bandsågen, så jag gjorde det med handjagare. Jag sågade fyra kotletter, la i påsar och skrev etiketter. Sågade fyra kotletter, skar lite grytbitar, klistrade på etiketter, osv. Till slut var allt sågat och infryst. Ja utom färsen förstås.

Bära in ved, promenad för att hämta posten, mellanmål, plocka ägg och fylla på vatten. Det sista får man passa på att göra när slangen inte är frusen.

Fortsatte inne. Mala lammfärs och mala slaktavfall till djurmat. Fixa middag och diska den största disken på länge (knivar, såg, slaktkrokar osv.). Packa den färsen som skulle ner i frysen och dela upp djurmaten i småförpackningar. Sedan har jag kokat bulgur och nu sitter jag och väntar på att den ska svalna så att jag kan sätta igång och göra lammkorv med vitlök och rosmarin. Det var av nöden att få en paus och lite mellanmål nu, för korven lär inte vara färdig förrän sent. Pust.

 

En företagare i Kalmar stod åtalad för att ha förväxlat etanol med metanol i t-rödsflaskor. Han ansågs ha orsakat flera dödsfall i Norge. Det var alkoholister som hade druckit t-spriten i brist på annat och kolat vippen. Det där har retat mig till vansinne. Visst var det väl dumt att förväxla spritsorterna, men man kan väl inte UTGÅ ifrån att någon ska dricka t-röd?!! Det står farligt att förtära på flaskan, räcker inte det? Nu har han (företagaren) blivit frikänd, tack och lov, så nu slipper jag reta upp mig på det.

Antal kommentarer: 0

Namn: E-postadress: Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)