Ja du Dianne, här kommer det att finnas många smakbitar, för jag har redan börjat att provbaka. SM i ostakakebakning är ingen lek!! Jag tyckte att det kunde vara en kul grej, men icke. Det måste vara en "tio-fyra" t ex. ?? Jo, den ska göras på 10 liter mjölk och gräddas i en 4-liters form. Jag undrade om jag kunde ta med mig fler tävlingsbidrag och då lät hon lite tveksam. Jag sa att jag tänkte göra en socker- och glutenfri variant, men det sa hon hade "aldrig kommit långt i bedömningen". Att jag funderade på att göra en "julspecial" med saffran hann jag aldrig säga och tur var väl det. Hade jag kommit till kvalet med en sådan, så hade jag nog blivit lynchad, eller åtminstone utslängd. Om ni går in på - Ostkakansvanner.se så kan ni se hur mycket som kan gå fel med ostkakebaket och vilka poäng de olika delarna ger......
Kommer ni ihåg konståkningstjejen ( Nancy Kerrigan?) som inför OS lejde någon för att krossa knäskålarna på den värsta konkurrenten? Eller om det var hon som blev attackerad, jag minns inte. I alla fall, så börjar jag oroa mig. Jag har ju varit lite dålig med att skriva här på sidan på sistone, men om jag försvinner helt, så kan ni väl skicka ut en löpare för att se om jag ligger nerslagen bland löpe och äggskal. SKULLE jag vinna kvalet ( Ha! Fat chance!), så kommer jag förmodligen att gå under jorden, så att jag inte blir lönnmördad av någon bondmora som vill minska konkurrensen inför finalen.
Om 45 minuter ska jag smaka av den första varianten. Klockan är 21.57. Släng dig i bilen Dianne!